CURSO DE GALLETAS DE PASCUA

CURSO DE GALLETAS DE PASCUA

Pues sí, ya comenzamos en breve ,el curso de Galletas de Pascua para adultos.

Como en anteriores ocasiones, el material utilizado va incluido en el curso, así como las maravillosas degustaciones de té, con las que Carmen de la caja de las mariposas , nos deleita en todos los cursos.

La duración de los cursos es de 5 horas aproximadas, repartidas en dos días, con horario para grupos de mañana o tarde.

Las fechas seleccionadas son:

12 y 14 de Marzo 

19 y 21 de Marzo 

26 y 28 de Marzo

Por la mañana el horario es de 10,30 a 13,00

Por la tarde el horario es de 17,30 a 20,00

Toda la informacíon adicional que necesitéis, la tenéis en la página de Facebook de  La caja de las Mariposas, o en los tlfnos: 921142778  y 628149191.

No lo dejéis pasar, Carmen y yo estaremos encantadas de contar con vuestra presencia.

Un saludo.

EL PRÓXIMO CURSO.

GALLETAS  DE HALLOWEEN DECORADAS.

Ya está en marcha el próximo curso de repostería creativa, el taller de galletas decoradas.

Para tod@s l@s interesad@s deciros que comenzamos el próximo miércoles 23 de Octubre.

El curso consta de dos dias, el primero aprenderemos a hacer glasa real  y  decoraremos galletas  usando las técnicas básicas.El segundo día decoraremos unas galletas de animales con fondant.

Además de 6 galletas grandes por persona para decorar, el cursillo incluye recetario de galletas  y trucos básicos, para conseguir unas galletas perfectas, además incluiremos la glasa para la decoraciòn .

No perdáis esta oportunidad, aprenderéis fácilmente a realizar unas galletas únicas para sorprender, y cómo no!!" lo pasaremos genial.

Os esperamos en La Caja de las Mariposas, pero antes reservar vuestra plaza, y si no llegáis a tiempo, el dia 29 comenzamos el segundo curso.

CURSO DE FONDANT

CURSO DE FONDANT.

Hace poco menos de un año, cuando empecé mi aventura a través de este blog ,lo hice centrada en ese mundo que lleva formando parte de mi muchos años, las manualidades.

Sin embargo, al comenzar 2013, empecé más de lleno con el fondant, un mundo que me apasiona y que ademas une mis dos aficiones, cocina y manualidades.

Al principio fue un hobby, pero puede llegar a convertirse en una adicción maravillosa, y eso es lo que me ha ocurrido a mi.

Desde entonces, he dedicado el tiempo a buscar blogs sobre el tema,( algunos ya os he recomendado en anteriores entradas), me he comprado libros y libros de repostería y fondant, pruebas y más pruebas , y otra vez los estudios y las practicas que requiere toda técnica, para poder ser dominada .

He vuelto otra vez a recordar, las técnicas de modelado, que aprendí hace años en cursos intensivos, y que afortunadamente, no se olvidan.

Y en este tiempo conocí a Carmen de la tienda la caja de las mariposas, una tienda que lleva desde el pasado año en Cuéllar .

Tienen de todo lo  que puedas imaginar y más, jabones y velas cerámicas, pequeño menaje de cocina , regalos originales, abalorios y fornituras , una extensa variedad de té  y ahora tambien fondant, cortadores , accesorios y todo el material necesario para realizar una repostería creativa

Y lo que empezó como idea hoy es un proyecto, del que me siento muy orgullosa, en dos semanas, comienzo a impartir un curso de iniciación al fondant, para tartas, cupcakes y galletas , en su maravillosa tienda.

He realizado un surtido de distintas técnicas de decoración de cupcakes, estoy muy contenta y a Carmen le ha encantado.

Desde aquí quiero dar las GRACIAS a Carmen por contar conmigo  y a Patricia mi prima , que tiene mucha culpa, de que este proyecto pueda llevarse a cabo.