TARTA DE MONSTERS S.A. PARA UNA CAMPEONA
Como sabéis los aficionados al cine infantil, el pasado 21 de Junio, se estrenaba la segunda entrega de la saga Monsters S.A.
Bueno pues justo al día siguiente, era el cumpleaños de mi sobrina Beatriz, que por cierto, es fan de Mike Wazowski.
Después de un año de mucho trabajo, y grandes logros, en los estudios y en lo profesional, se merecía un gran premio.
Y es que el pasado 12 de Mayo, su equipo desde que era una chiquilla , balonmano aula viveros herol, logró ascender a la máxima categoría del balonmano femenino.
Tras una intensa temporada, mucho esfuezo y dedicación, consiguió el perseguido sueño, fruto de muchos años de lucha incondicional.
Así que no se me ocurrió nada mejor, que hacerla una tarta de su peli favorita, con su Wazowski como no.
Y como soy una espabilada, comencé un par de semanas antes a modelar los personajes....
Así que me tocó modificar el diseño de la tarta, ya que la puerta y los muñecos, eran más altos.
Eso me pasa por no medir, como empecé y me entusiasmé, no me dí ni cuenta, hasta que fui a preparar el bizcocho.
Menos mal que el fondant, tiene soluciones para todo, y con unos cambios en el diseño, conseguí por fin la supertarta para mi supersobrina.
El bizcocho elegido fué el MSC de Limón y el relleno de confitura de frambuesas y buttercream de limón y queso.
