NAVIDAD CON RETRASO

NAVIDADES CON RETRASO.

Como no publiqué en Navidad todo lo que tenía pendiente, he pensado unirlo en una sola publicación.
Lo primero las galletas decoradas con fondant.

Aunque hice más fotos del resto, he tenido bastantes problemas con la cámara de fotos, así que me limito a publicar la que se ve mejor.

Para el curso de modelaje que hicimos a través de La caja de las mariposas antes de Navidad, realizamos una tarta de Papá Noel.

Es un comienzo básico de modelado, para familiarizarse con la técnica poco a poco.

ELSA DE FROZEN

TARTA ELSA.

Hay que ver lo de moda que se ha puesto este personaje.

Y yo sin ver la pelicula! tendré que ponerme al día....no me gusta hacer algo cuando no lo conozco bien.

Desde la figura de comunión de mi hija, no había vuelto a hacer nada de modelado, así que me ha costado un poco.

Reconozco que no es mi fuerte, aunque me apasiona.

Esta figura admite todo lo que quieras....brillos,perlados.

Afortunadamente ahora hay todo tipo de azúcar decorativo, purpurinas comestibles y pinturas comestibles de todo tipo.

El bizcocho utilizado es un bizcocho genovés, que he teñido con colorante alimentario de color rosa.
El relleno de crema de limoncelloLas falsas rocas están realizadas con pastillaje, que he metido en el microondas unos 2 minutos, rociado con un poco de aceite vegetal.

TARTA MINNIE MOUSE

PRIMER CUMPLEAÑOS DE ABRIL

Esta tarta es un encargo de una abuela especial.
Charo quería algo especial e inolvidable para el primer cumpleaños de su nieta Abril.
Algo parecido a la anterior que hice de Minnie, ya que no soy partidaria de hacer dos tartas exactamente iguales, realicé algunos cambios....
Y éste es el resultado!!!

El bizcocho es de vainilla, con relleno de chocolate.

Todas las decoraciones son de fondant.

TARTA CÁMARA DE FOTOS

TARTA CÁMARA DE FOTOS

No sé ni por dónde empezar,llevo tanto tiempo sin publicar nada!!!Después de un verano de intenso trabajo, en el que tuve que dejar mis hobbies de lado...Llegó un otoño de adaptación y también de preparativos de cara a las Navidades y al nuevo curso.

Así que todo lo realizado la mitad el pasado año, aún no lo he publicado y creo que va siendo hora.

Esta tarta fué un encargo muy especial, para el dia 31 de Mayo.La agraciada es una forofa de la fotografía,que había sido premiada ,así que en el encargo debía estar una replica de su cámara de fotos profesional Canon EOS 600D.También la fotografía premiada y el nombre de la cumpleañera.

El bizcocho utilizado es el Pastel de chocolate trufado, con relleno de buttercream de chocolate.La decoración la realicé con fondant de chocolate de silicomart de color negro.Los detalles y la fotografía son de oblea comestible, así como el negativo del carrete.La base está decorada con fondant de chocolate blanco y marrón, haciendo la imitación de madera.Los caracoles están modelados con fondant.Espero que os guste!!!

HELADO O FRUTA???

GALLETAS CUCURUCHO DE HELADO  Y GALLETAS DE FRUTAS.

Como sabemos todos la fruta es indispensable en una dieta equilibrada, pero cuando llegan los meses de calor...quien puede resistirse a un helado?

A mi me encantan los helados con chocolate negro, a mis hijos con fresa, nata y chocolate.Pues para no discutir, de los dos.Y cómo no, surtido de fruta, refrescante y delicioso, vamos, para todos los gustos.

TARTA MUSICAL

TARTA MUSICAL.

De momento ésta es mi última tarta.Sencilla, pero creo que es la más adecuada para un profesor de música.En principio cuando Marta me la encargó, la idea era modelar el instrumento que el suele tocar con fondant, pero además de encarecer bastante, recarga mucho el resultado final, y eso no es lo que ella quería.

El bizcocho que he utilizado es pastel de limón y limoncello.Este bizcocho me encanta, tiene un relleno muy refrescante.

La decoración está realizada con fondant blanco y la partitura está realizada con glasa negra.

GALLETAS CANDY CRUSH

GALLETAS CANDY CRUSH PARA MAR.

Aprovechando la popularidad que tiene este juego, se me ocurrió hacer el logotipo en galletas para el cumpleaños de Mar, amiga de mi hijo.En principio pensé en hacer las casillas individuales del juego, pero me parecían un poco sosas, así que al final opté por el logotipo, que es más llamativo.